JooMix
+38 (093)813-39-83 
info@sunculture.org

Кулинарный курс по суши

[widgetkit id="7" name="Sushi Master"]
 

Приглашаем на уникальный курс, на котором вы научитесь создавать от самых простых до самых изысканных видов суши.

Японская кухня для нас также экзотична, как и сама Япония с ее таинственными традициями и обычаями. И самым главным достижением национальной кухни страны Восходящего Солнца остаются суши. Суши — это и деликатесы, и зрелище. Здесь важно все: не только утонченный вкус, но и безупречно аккуратный внешний вид блюда, которое передаёт естественный природный вид.

На первый взгляд кажется, что суши очень просты, но в каждой простоте есть своя загадка. Чтобы суши получили свой изысканный вкус, в процессе курса мастер из Японии поделится с вами секретами японской кулинарии.

 

Итак, в ходе курса вы узнаете:

• как приготовить рис;
• как правильно подобрать ингредиенты;
• как сделать правильную форму суши;
• как создать украшение блюд;
• как сервировать стол в японском стиле

Курс включает в себя 4 урока:

 

1 урок    
1.   Учимаки
2.   Темаридзуши
 3.

 

Бабочка — украшение
из огурца

     
2 урок    
1.   Сотомаки
2.   Гункан-маки
3.   Бамбук — украшение
из огурца
     
       

 

 3 урок  
 1. Шикаймаки
 2. Нигиридзуши
 3. Веер — украшение
из огурца
  
4 урок  
1. Ролл «Heart»
2. Тамаго суши
3. Листик — украшение
из огурца

 

Мы искренне надеемся, что после такого курса Вы получите не забываемые впечатления. И к вашему вниманию, по окончанию курса каждый участник получит сертификат Культурного центра "Сан".

За дополнительной информацией звоните по телефонам: +38 093 813 39 83

На курс проводится предварительная запись.

Визит Нобелевского лауреата Джин Хинокида

Джин Хинокида приехал в Украину во время 20 годовщины Чернобыля. Судьба соединила две страны вместе. И Украина, и Япония имеют опыт преодоления последствий ядерной трагедии. В Японии взрыв произошел во время военных действий, а в Украине в мирное время. Япония, несмотря на такую трагедию, достигла значимого успеха в научно-техническом, экономическом развитии, и сейчас занимает выдающее место на международной арене.

8 марта в японском стиле

8 марта в Культурном центре «Сан» было празднование женского дня. На праздник пришли ученики центра и иностранные гости из Японии, Кореи, Китая и Таиланда, поэтому вечер получился действительно международным.