JooMix
+38 (093)813-39-83 
info@sunculture.org

Кулинарный курс по суши

  
1499775385076sushi2
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приглашаем на уникальный курс, на котором вы научитесь создавать от самых простых до самых изысканных видов суши.

 Японская кухня для нас также экзотична, как и сама Япония с ее таинственными традициями и обычаями. И самым главным достижением национальной кухни страны Восходящего Солнца остаются суши. Суши — это и деликатесы, и зрелище. Здесь важно все: не только утонченный вкус, но и безупречно аккуратный внешний вид блюда, которое передаёт естественный природный вид.

На первый взгляд кажется, что суши очень просты, но в каждой простоте есть своя загадка. Чтобы суши получили свой изысканный вкус, в процессе курса мастер из Японии поделится с вами секретами японской кулинарии.

 

Итак, в ходе курса вы узнаете:

• как приготовить рис;
• как правильно подобрать ингредиенты;
• как сделать правильную форму суши;
• как создать украшение блюд;
• как сервировать стол в японском стиле

Курс включает в себя 4 урока:

 

1 урок    
1.учимаки   Учимаки
2.темари зуши   Темаридзуши
3.きゅうり 蝶2

 

Бабочка — украшение
из огурца

     
2 урок    
1.футомаки   Сотомаки
2.гункан маки   Гункан-маки
3.きゅうり 松   Бамбук — украшение
из огурца
     
       

 

3 урок  
1.шикаимаки Шикаймаки
2.нигири Нигиридзуши
3.きゅうり 扇 Веер — украшение
из огурца
  
4 урок  
1.heart рол Ролл «Heart»
2.тамаго суши Тамаго суши
3.きゅうり 葉2 Листик — украшение
из огурца

 

Мы искренне надеемся, что после такого курса Вы получите не забываемые впечатления. И к вашему вниманию, по окончанию курса каждый участник получит сертификат Культурного центра "Сан".

За дополнительной информацией звоните по телефонам: +38 093 813 39 83

На курс проводится предварительная запись.

Японский новый год

Встреча Нового года в Японии наполнена различными обрядами и традициями, которые обеспечивают благополучие, здоровье и успех в следующем году для всей семьи.
В такой традиционно семейной атмосфере 26 декабря в ресторане «Fujiwara Yoshi» прошёл Новогодний вечер в японском стиле.

«Легенда о звёздах» уникальное сферическое аниме студии KAGAYA

25 апреля в научно-культурно-развлекательном центре «ATMASFERA 360» состоялся премьерный показ сферического аниме «Придание о звёздах» студии KAGAYA.

Студия KAGAYA создала этот фильм специально для «ATMASFERA 360».
Культурный центр «Сан» на премьеру фильма японского режиссёра Кагая «Легенда о звёздах» подготовил подарки для гостей.