В настоящее время в повседневной и праздничной жизни корейского народа сохранилось множество старинных обычаев. Конечно большинство из них связаны с какими-то знаменательными событиями – день рождения, свадьба, экзамены или даже день влюбленных.

Ириски к экзамену

Для корейцев вступительные экзамены в университет весьма стрессовое событие. От их результатов зависит вся дальнейшая жизнь. А это карьера и возможность более удачно построить будущую семейную жизнь.

В канун важных экзаменов все близкие родственники дарят абитуриенту «пакеты удачи». В его содержимое обязательно входит конфета ириска. Считается, что она обладая липкой структурой прикрепляет к себе весь заученный материал. Такая своеобразная традиция помогает молодым людям воспарить духом, а также верить в свои силу и удачу.

А вот суп с водорослями перед экзаменационными тестами есть не советуется. Чтобы не рисковать, а то вдруг верные ответы ускользнут.

Свадьба с каштанами

Сейчас в Южной Корее свадьбы оформляют и проводят в более европейском стиле. Но все же оставляют место интересным старинным обычаям. Например, после основной свадебной церемонии молодожены надевают национальные костюмы и выходят к близким родственникам. Конечно они кланяются своим родителям, а затем все присутствующие начинают бросать каштаны в сторону новоиспечённой супруги. Девушка должна пытаться поймать брошенные каштана в свой ханбок. Согласно поверью, сколько плодов словила невеста, столько будет в супружестве детей.

После ритуала с каштанами жених проносит невесту на спине вокруг стола. Это символизирует мужскую поддержку для своей жены в семейной жизни. В древние времена таким образом жених нес жену в свой дом.

Праздник влюбленных

Традиции, касательно 14 февраля, в Корее кардинально отличаются от европейских. Здесь на день всех влюбленных только женская часть населения радует своих избранников подарками и признаниями. Причем не бумажными сердечками, а шоколадными изделиями собственноручно приготовленными.

Ответ от мужчин приходит в «белый день» – это через месяц после праздника влюбленных. А те кто не получил признаний и подарков ни на 14 февраля, ни на 14 марта, собираются 14 апреля и празднуют «черный день», за тарелкой лапши из черных бобов.

Предсказания судьбы

В древности была очень высокая детская смертность, особенно новорожденных. Поэтому первый год жизни отмечали всегда с размахом. Эта традиция сохранилась и по сей день. Апогеем праздника является интересный ритуал – дожаби. Перед именинником раскладываются различные предметы, например, деньги, книги, кисти, микрофон. И ребенок выбирает что ему нравится. Считается что предмет, который он выберет первым, будет характеризовать его будущую сферу деятельности и положение в обществе.

Суп, от которого становятся старше

У корейского народа помимо обычного и привычного во всем мире дня рождения есть, есть ещё одно. И оно празднуется семейным кругом, на лунный новый год. Считается что в этот день взрослеют все на 1 год. На утро, с наступлением лунного нового года (соллаль), все едят традиционный суп «ттокгук». Он состоит из прозрачного бульона и рисовых лепёшек. Они символизируют удачу в новом году и чистоту души. И пока человек не съест чашку такого супа, он не повзрослеет со всеми на год.

Особенное блюдо – Кимчи

Под блюдом «Кимчи» подразумевают квашеные овощи, чаще всего это пекинская капуста, которые подвергаются ферментации с пастой из анчоусов и соусом из острого перца чили. Вкус получается весьма своеобразный – одновременно острый, кислый и пряный. Не все иностранцы понимают и оценивают вкус Кимчи. В Корее даже есть фестиваль «Кимчжан» – где местное население массово заготавливает кимчи на зиму .